Bærekraftig

Vi har et ansvar ovenfor kloden vår og menneskene på den. Av den grunn er det viktig for oss å samarbeide med bønder vi respekt for og som driver kaffegårdene sine på en etisk måte overfor sine ansatte. Det er også like viktig at disse bøndene dyrker produkter som er bærekraftige og økologiske.

En god kopp kaffe er viktig for oss i Norge. Vi er blant de som drikker mest kaffe i hele verden. I Pelican Rouge ønsker vi at hver kopp skal være en skikkelig opplevelse, og da skal det mer til enn bare god smak. Vi må være i stand til å føle godt om hva vi drikker. Derfor velger vi å ta i bruk bærekraftige produkter og prosesser: alt fra håndverk, innovasjon og fotavtrykk, til menneskene vi jobber med over hele verden. Dette er hemmeligheten bak god smak.

Vi forstår og respekterer innvirkningen av våre handlinger. Av denne grunn involverer vi oss i bærekraftige tiltak som vannprosjekter i Bamenda, Kamerun til investering i utdannelse for bønder og deres familier i Guatemala. Vi er aktive i 13 europeiske land og 65 eksportmarkeder. Vi har kontorer i 11 land, over 5000 ansatte og 15 millioner kunder. Vi jobber kontinuerlig med å gjøre emballasjen vår mer og mer miljøvennlig. Den har blant annet vært aluminiumsfri siden 2003. Vårt mål er å integrere bærekraftig virksomhet i alle ledd i bedriften, fra avfallshåndtering til materialegjenbruk, noe som hjelper oss redusere CO2 utslippene våre betraktelig.

Omfanget av vår virksomhet i kombinasjon med våre miljøvennlige tiltak gir oss mulighetene til å gjøre en forskjell og ettelate oss et positivt fotavtrykk.

Bærekraftige produkter

Bærekraftighet spiller en stdig større rolle i utviklingen av konsepter og produkter. dette varierer fra landeområder og region. Av denne grunn samarbeider vi med flere organisasjoner som Fairtrade/Max Havelaar, UTZ Certified, og Rainforest Alliance. Videre har vi innlemmet flere sertifiserte produkter i sortimentet vårt. Disse produktene er for eksempel kaffe, sjokolade og te. Flere av disse produktene har flere sertifiseringer.

Synlighet

Vi ønsker at våre kunder og sluttbrukere skal vite at produktene de nyter fra oss er laget med respekt for mennesker og miljøet. Av denne grunn tilbyr vi informasjon om hvor produktene våre kommer fra. Da vi er opptatte av smak og aroma på produktene våre, kan det være at opphavet endrer seg fra år til år. Da kaffebønnens smak og kvalitet er avhengig av sesongen vil dette påvirke hvor kaffeblandingene våre kommer fra.

Santa Clara Skoleprosjektet

Kaffeplantasjen i San Ramón, Nicaragua stiller med kaffebønner til en av våre premiumblandinger. I et forsøk på å støtte lokalsamfunnet, bistår vi med å bygge nye klasserom og et skolesystem for alle barn i området.