Le Café Pelican Rouge

Pelican Rouge porte une attention particulière à la qualité des produits, aux arômes et à l’expérience de dégustation. Grâce à la combinaison unique des techniques d’assemblage et du savoir-faire en torréfaction, chaque café Pelican Rouge représente la riche histoire de la marque, et est le résultat de la créativité, du savoir-faire et du sens du détail de nos experts.

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Espresso - Beans - non-certified

BARISTA

Un mélange composé des meilleurs grains Arabicas et Robustas. Une torréfaction foncée avec une généreuse saveur de caramel et d’amandes grillées. Le Robusta ajoute de la puissance et des épices au mélange. Idéal pour les boissons à base d’espresso.

Packaging 1000g
Conditionnement12x1000g

BARISTA
Belcanto Fairtrade

Cafe creme - Espresso - Beans - Fairtrade

Belcanto Fairtrade

Ce mélange 100% Arabica a une torréfaction foncée qui permet de sublimer les arômes des grains et de dévoiler le caractère de ce café. Aux arômes de chocolat noir s’ajoute une note finale syrupeuse qui se prolonge en bouche. Idéal pour les boissons à base d’espresso.

Packaging 1000g
Conditionnement 12x1000g

Force: 4
100% Arabica

Espresso - Beans - non-certified

Blend 1863

Le Blend 1863 est un café composé de grains d’exception 100% Arabica. Il se caractérise par la richesse et la rondeur de ses arômes. Ses notes de chocolat noir amer et sa légère acidité conviennent parfaitement pour la réalisation d’un espresso puissant ou d’un cappuccino crémeux.

Packaging 1000g
Conditionnement 12x1000g

Force: 4
100% Arabica

Blend 1863
Buono Fairtrade Organic

Cafe creme - Espresso - Hybrid - Beans - Fairtrade - Bio

Buono Fairtrade Organic

Laissez-vous tenter par la richesse et la générosité de ce mélange de grains Arabica. Sa torréfaction foncée révèle des arômes de chocolat et une légère acidité. On retrouve également des notes fruitées et de caramel. Idéal pour un espresso ou un café crème.

Packaging 1000g
Conditionnement 12x1000g

Force: 3

Cafe creme - Espresso - Capuccino - Beans - non-certified

Concerto

Dans ce mélange à dominante Robusta, s’expriment des notes épicées et une subtile amertume. La torréfaction moyenne des grains permet de préserver la saveur caracteristique du Robusta. Les grains Arabica apportent douceur et équilibre à ce mélange. Idéal pour un cappuccino, un café cème ou une boisson à base de lait.

Packaging 1000g
Conditionnement 12x1000g

Force: 5

Concerto
Decaf UTZ

- UTZ

Decaf UTZ

Un mélange puissant de grains Arabica et Robusta. Ce café crémeux aux notes d’épices vous permet d’apprécier les arômes d’un véritable café, sans caféine.

Packaging 750g
Conditionnement 16x750g

Force: 3

Cafe creme - Beans - non-certified

Dolce

Un arôme délicat et une légère acidité. Ce mélange majoritairement Arabica dévoile des notes florales et de citron. Sa torréfaction moyenne lui donne une douce intensité. Onctueux et subtil, ce mélange est idéal pour un café crème.

Packaging 1000g
Conditionnement 12x1000g

Force: 2

Dolce
ETHIOPIE PURE ORIGINE

Hybrid - Instants - non-certified

ETHIOPIE PURE ORIGINE

Un café instantané de qualité entièrement composé des grains Arabicas les plus raffinés. La torréfaction lente des grains permet de dévoiler le caractère intense de ce café. Aux note fruitées, s’ajoutent des notes florales qui se prolongent en bouche. L’acidité et les arômes s’équilibrent parfaitement.

Packaging 300g
Conditionnement 10x300g

Force: 3
100% Arabica

Espresso - Beans - non-certified

Ethiopie, Sidamo

Issu de la ferme de Shakisso, ce café pure origine pousse à une altitude de 1 800 m, dans les montagnes de Sidamo, en Ethiopie. Les grains sont soigneusement lavés à la main, puis séchés sur des tables en bois au soleil. Ils offrent au café des notes de citron, de miel et de jasmin. Une dégustation qui vous rappelle à chaque gorgée les origines de ce café.

Packaging 500g
Conditionnement 10x500g

Force: 3
100% Arabica

Ethiopie, Sidamo
FINESSE - MICRO MOULU

Hybrid - Instants - Rainforest Alliance

FINESSE - MICRO MOULU

Ce mélange instantané composé d’une sélection de grains de café micro moulus n’est semblable à aucun autre café instantané. La richesse de son arôme et son caractere corsé font de ce café savoureux un partenaire idéal de vos pauses.

Packaging 300 g

Conditionnement 10 x 300 g

Force: 3

Espresso - Beans - non-certified

Heritage

Un mélange de café entièrement composé des grains Arabicas les plus raffinés, idéal pour un parfait espresso. Ce café savoureux, doux et rehaussé d’une touche d’épices. Vous pouvez savourer un café intense, riche et rond, avec une légère acidité. Cette tasse vous offre également des notes d’agrumes et de chocolat noir. La note finale est crémeuse et persistante.

Packaging 1000g 

Conditionnement 8x1000g

Force: 4
100% Arabica

Heritage
Joseph

Cafe creme - Beans - non-certified

Joseph

Un café entièrement composé des grains Arabicas les plus raffinés, idéal pour un café crème doux et subtil. Sa douceur rappelle le caramel et sa note finale est sucrée. Des notes florales se prolongent en bouche. Les arômes et l’acidité sont parfaitement équilibrés.

Packaging 1000g
Conditionnement 8x1000g

Force: 2
100% Arabica

Espresso - Capsules - Rainforest Alliance

Nicaragua, Matalgalpa "Santa Clara"

La plantation “Caturra” fait pousser son café sur les meilleures terres volcaniques du Nicaragua. Les grains sont cueillis à la main, lavés et séchés sur des surfaces en béton, ce qui leur donne une douceur incomparable. Le parfum floral de ce café pure origine révèle de délicieux arômes. Des notes de chocolat noir se prolongent en bouche.

Packaging 500g
Conditionnement 10x500g

Force: 3
100% Arabica

Nicaragua, Matalgalpa
Sinsero Fairtrade Organic

Ground - Fairtrade - Bio

Sinsero Fairtrade Organic

Un mélange épicé de grains Arabica et Robusta. Une torréfaction foncée avec des notes de caramel.

Packaging 750g
Conditionnement 16x750g

Force: 4

Cafe creme - Espresso - Hybrid - Beans - non-certified

Supremo

Un mélange de grains Arabica et Robusta. La torréfaction foncée permet de dévoiler le caractère corsé de ce café et une légère acidité. Offrez-vous un café aux notes de caramel. Idéal pour un espresso, un cappuccino ou un café crème.

Packaging 1000g
Conditionnement 12x1000g

Force: 4

Supremo