Développement Durable

Nous sommes conscients de nos responsabilités envers l’environnement et les populations locales. C’est pour cette raison que nous sillonnons la planète à la recherche de grains biologiques, éthiques et issus du commerce équitable, cultivés par des fermiers à qui nous accordons tout notre respect. En choisissant soigneusement des produits certifiés, nous assurons à nos clients et aux générations futures un café durable.

Un bon café peut vous révéler, surprendre ou réconforter. Il peut vous inspirer, vous mettre au défi ou vous apporter de l’énergie. Même si c’est juste pour un court instant. Mais pour qu’un bon café se transforme en café d’exception, les arômes ne suffisent plus. Cela va bien au-delà. Chacun de nos produits et de nos processus font partie intégrante d’une réflexion durable et environnementale.

Nous voulons que chacun puisse savourer nos cafés et se sentir en phase avec notre démarche.

Nous sommes conscients des conséquences de nos activités, c’est pourquoi nous nous engageons dans des initiatives durables comme la mise en place de projets d’approvisionnement en eau à Bamenda, au Cameroun, ou de projets d’éducation des producteurs locaux et de leurs familles au Guatemala. Présents dans 13 pays européens et 65 marchés d’exportation, nous œuvrons depuis 11 bureaux regroupant 5 000 employés et comptons près de 15 millions de clients. Au niveau local, nous cherchons en permanence à concevoir des emballages plus respectueux de l’environnement et nous n’utilisons plus d’aluminium depuis 2003. Mais ce n’est pas tout. Nous cherchons à intégrer le principe de durabilité dans toutes nos activités, de la gestion des déchets à la récupération des énergies, ce qui nous a permis de réduire considérablement nos émissions de CO2.

Notre Conviction

Nous pensons que la saveur d’un café est plus importante que le café en lui-même. Vous obtenez un café au goût incomparable lorsque le produit, les personnes et l’ensemble des processus contribuent à un monde meilleur. Lorsque tout est en place, nous sommes en mesure de servir un café au goût incomparable.

Nos Equipes

Nos équipes sont au cœur de la stratégie et de la réussite commerciale de Pelican Rouge. Pelican Rouge est fier de pouvoir compter sur des employés diversifiés et talentueux de plus de 30 nationalités différentes et souhaite les valoriser à travers leur identité, leur savoir, leurs compétences et expériences. La société cherche constamment à développer la compétence de ses équipes et les soutenir afin de leur permettre d’atteindre leurs objectifs individuels.

NOS ACTIVITÉS À L’INTERNATIONAL ET NOS INITIATIVES DURABLES NOUS PERMETTENT DE FAIRE LA DIFFERENCE ET DE RÉDUIRE NOTRE EMPREINTE SUR L’ENVIRONNEMENT.

Produits Développement Durable

Le développement durable joue un rôle de plus en plus important dans le développement de concepts et de produits. Toutefois, cela varie selon le pays ou la région. Voilà pourquoi nous travaillons avec divers organismes, tels que Fairetrade / Max Havelaar, UTZ Certified et Rainforest Alliance. Par ailleurs, nous incorporons des ingrédients certifiés biologiques, tels que le café, le cacao et le thé. La combinaison des certifications est possible pour certains de nos produits.

Transparence

Nous voulons que nos clients et nos consommateurs finaux sachent que nos produits ont été développés dans le respect des hommes et de l’environnement. Par conséquent, nous affichons une totale transparence concernant les origines de nos produits. Cependant, pour pouvoir assurer une constance de goût et garantir les arômes, nous sommes parfois amenés à modifier la composition de nos mélanges selon les prix et la qualité des produits proposés.

Projet d’éducation Santa Clara

La plantation de Santa Clara à San Ramón (Nicaragua) fournit les grains pour notre café premium pure origine ” Santa Clara “. Pour aider les producteurs et les collectivités locales, nous avons construit deux nouvelles salles de classe et mis place un système d’éducation pour leurs enfants et ceux qui vivent dans la région.